votre coach

 

Alain  ROCHE

  • Une triple formation
  • une vie professionnelle consacrée à l'enseignement du sport et  au service de l'Education Physique et Sportive 

 

>>>  Formation Conseiller pédagogique en éducation physique et sportive,   (CAFIMF option EPS)

  • 20 ans passé au service de l'Education Nationale pour  la formation et  l'accompagnement des futurs professeurs chargés  de  l'enseignement des activités physiques et sportives  

 

>>>   Formation en nutrition & diététique  

>>>   Formation au   Brevet Etat d'Educateur sportif   ( option ski nordique )

 

 

>>>   société DIET SPORT ENERGY sarl

 

extrait du registre du commerce SUISSE    
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Commentaires (69)

1. baron patrick 30/09/2013

bonjour ,
je voudrais savoir ou trouver les ingrédients pour les boissons et les solides .
genre : purée d'amande , maltodextrine , acérola ,guana etc ?
en pharmacie ou dans les super marché du coin ?

merci , et je trouve votre site remarquablement clair , précis et tres bien fait .
bravo .

2. alain 30/09/2013

tout peut se trouver en magasins /épicerie bio ( En France Satoritz , La vie claire, biocoop )
pour la maltodextrine on peut la trouver en pharmacie ( choisir de la malto de maïs pour son absence de gluten)

3. Picon 30/09/2013

Bonjour pouvez vous me dire comment préparer physiquement et diététique ment un 8000m? Qu'elle est votre expérience dans ce domaine? J ai déjà fait une tentative.je suis grenoblois mais habite le mercantour.

4. alain 30/09/2013

réponse par email

5. patrick 01/10/2013

merci pour la réponse ,
mais l'acérola on trouve ça ou ?

merci

6. alain 02/10/2013

magasin bio : comme l'ensemble des ingrédients de mes recettes

7. BEAUFFENY Frédéric 09/10/2013

je suis un adepte de la crème sportdej et souhaiterais la confirmation que l'on peut remplacer la poudre d'amande par du germe de blé, mais en quelle quantité?

8. alain 09/10/2013

On ne peut pas remplacer la poudre d'amande par du germe de blé , nous ne sommes pas sur les mêmes valeurs nutritionnelles ....
remarque annexe :
pour des échanges sur les recettes , merci d'utiliser plutôt le canal du forum ou exposer le commentaire sur la page de la recette

9. Greg 19/10/2013

Bonjour, une petite question pour les Quantités du gel énergétique (booster ou longue durée) : quand vous dites 1 cuillère à café (spiruline, guarana, jus d'orge, ...) s'agit il rase ou bombée ? (ou un poid)

Comme je compte prépare cette préparation aujourd'hui afin de tester demain dimanche à l'entraînement avant mon semi qui arrive d'ici quelques semaines, merci pour votre réponse rapide.

Bonne journée, Greg

10. alain 19/10/2013

environ 5 grammes , soit une cuillère à café rase

11. Lopes 21/10/2013

Bonjour Monsieur Roche,

Je suis tombé par hasard sur votre page et je tiendrai à vous féliciter pour tous les bons conseils que vous partagez.

Le weekend de formation que vous proposez m'intéresse beaucoup mais malheureusement c'est un peu trop loin sachant que j'habite au Luxembourg.

En tout cas bravo pour votre site et très bonne continuation.

Lopes

12. alain 13/11/2013

Pour des raisons de lisibilité , merci de placer vos commentaires en lien à un contenu d'un article en bas de page de cet article .
Dans la mesure du possible le webmaster déplacera les commentaires en appliquant cette règle.
Alain

13. Morillon Mickael 23/12/2013

Bonjour ,

Actuellement entraîneur d'athlétisme et préparateur physique Je serai intéressée par votre formation de 2 jours.
Quelles sont les dates pour 2014 et le lieu change t'il ?......je suis du Maine et Loire (49)
sportivement

Mickael

14. ONIAN" 23/12/2013

salut alain, copain du forum "diagonale des fous".
Me voici donc décidé à tester tes recettes "magiques" lors de mes escapades toutes aussi magiques sur nos magnifiques sentiers réunionnais.
Question simple: dans la préparation de tes recettes, quand tu parles de "sucre", il s'agit du sucre de table classique ou pas? Si oui, notre sucre roux local est-il adapté ou pas?
Merci de ta réponse et bonnes fêtes de fin d'année!

15. alain 24/12/2013

@ Mickael :
Pour ce type de question merci de m'écrire directement par email.

@ Onian :
suc blanc , roux , intégral ou rapadura en terme d'apport en glucide et valeur de l'index glycémique on reste sur des valeurs sensiblement identiques
voir mon article sur les sucres :
http://www.diet-sport-coach.com/pages/content/info-sante-dieteitqu/les-sucres-et-le-sport.html

16. Baptiste 03/01/2014

Bonjour Alain,

J'utilise tout l'été lors de mes compétitions de trail courts (entre 13 et 25km, guère plus) les menus à J-6 et je les apprécie, merci. J'utilise également au quotidien votre recette de crème sport déjeuner et c'est un délice :)

Cet hiver je me mets aux cross pour gagner en vitesse et je me demandais s'il était intéressant aussi sur ces distances (qui varient de 3000 à 10000m) d'utiliser le programme de menus à J-6 ?

Bien sportivement,

Baptiste.

17. Delpierre Jean-Luc 03/03/2014

Bonjour,

Je pratique le trail depuis quelques années et me fixe généralement un ou deux objectifs sur l'année.
Cette année ce sera le TOR des géants que vous connaissez puisque vous avez préparé un ami Cédric Joie il y a qq années pour cette épreuve
Vous aurez de suite compris la teneur de ma demande :
- pouvez-vous me préparer pour cette épreuve qui aura lieu dans +/- 6 mois ? coût approximatif ?
L'ojectif étant de réussir et non la recherche d'une performance
Pour info j'ai 55 ans, un Monsieur me fait mes plans d'entraînements depuis mes débuts de joggeur (soit +/- 7ans) mais voilà depuis 2 ans chaque année je suis épuisé à la fin juillet et loupe mes objectifs (diagonale en 2012 - malade et ut4m en 2013)

18. alain 03/03/2014

Oui cela serait possible .
Un des points essentiels dans un plan est la gestion de l'alternance entre les temps d'entrainement et ceux de la récupération.
Facile à planifier en théorie sur le papier .... beaucoup plus compliqué sur le terrain.
Voilà pourquoi ma démarche consiste à être attentif aux ressentis de sportifs que je coache, à repérer le niveau de récupération pour ajuster et adapter au mieux .
Cela est indépendant de leur niveau . Un sportif amateur mérite autant de considération qu'un Elite.
De plus la forme sur une saison n'est pas constante , il est important de planifier les choses pour identifier le moment où doit se placer le pic de forme et caler en fonction les cycles de préparation.

Le mieux serait de poursuivre cet échange par email ou tel :
alain.roche@neuf.fr ; 06.87.30.98.77

19. HERISSON 14/03/2014

Bonjour,
J’ai découvert votre site depuis quelques semaines et j’y vais presque tous les jours pour découvrir un nouvel article.
Je suis débutant dans la course à pied, ancien footballeur et opéré des ligaments croisés des deux genoux, j’ai déjà fait quelques semi, 1 marathon, 4 trail de 35 km et 2 fois 50 km à l’Eco-trail de Paris. Ma vitesse de croisière est de 11 km/h pour le moment, je fait 80 kg pour 1,75 m.
A chaque fois j’ai des crampes, au 1er juin de cette année j’aimerai me lancer dans le trail de 61 km d’Ecouves à coté de chez moi, je vais suivre le plan de jogging International « 60 km » de 11 semaines.
J’aimerai savoir ce qui faut manger pendant ces 11 semaines en sachant que tous les déjeuners je les prends au restaurant souvent plat unique café avec une petite bière
Merci pour vos réponses

20. diet-sport-coach (site web) 17/03/2014

là on passe à une demande individualisée que je ne peux aborder ici

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