les recettes

 Avertissement :

Les informations nutritionnelles données en complément des recettes s'appuient sur une réflexion personnelle construite à partir d'un recoupement  de plusieurs sources d'informations , suffisemment concomitantes pour que je les pense "crédibles".

Elles n'ont donc aucune valeur universelle comme peut l'être une vérité scientifique validée après de nombreux tests construits sur le principe de la randomisation par exemple .

 


 

AVANT, PENDANT , APRES L'EFFORT ,

Efforts courts ?  de longue durée ?  pour l'ultra ? 

>>    les créneaux  d'utilisation des recettes  



 

LES RECETTES

 

la crème "sport-déjeuner"  avant l'effort

Le dernier repas avant la course , excellente digestibilité  et apport nutritionnel optimal

  la recette         avis des testeurs  


La barre énergétique , antioxydante,  "fructo-amande"

Idéale pour les épreuves classiques marathon , cyclosportive , course en montagne intense etc ....

  la recette              avis des testeurs 


La barre "énergie-rapide" ,  antioxydante, effet "booster"

Pour un apport d'énergie immédiat et anticiper les coups durs

  la recette


La barre flocon avoine - marron

Idéale pour les épreuves classiques marathon , cyclosportive , course en montagne intense etc ....

  la recette



La barre énergétique "Germibarre" aux céréales germés  

richesse exceptionnelle en sels minéraux et vitamines

  la recette


 

La barre énergie longue durée salée   

Idéal pour les épreuves d'ultra longue distance lorsque l'écoeurement des produits sucrés est là ..

  la recette



Le gel énergie  antioxydant, effet "booster"

Lorsque le rythme s'emballe et qu'il devient dificile de mastiquer calmement !!

  la recette           avis des testeurs


 

La compote énergie version sucrée ou salée     nouvelle recette  !

Pour toute vos sortie longue , moiuns écoeurante que les gels , facile à transporter , en version salée pour les ultra

la recette         avis des testeurs


Le gel énergie longue durée  antioxydant

En alternance avec la barre énergie lente

  la recette             avis des testeurs


Le sirop concentré énergie ultra longue distance 

la recette



Le cake ultra longue distance

Un  produit réservé aux épreuves de très longue durée (10h et au delà)

  la recette


Le cake ultra longue distance salé

Un  produit réservé aux épreuves de très longue durée  et rompre avec le sucré (10h et au delà)

  la recette

 


 

Le pain : aliment énergétique incontournable !!   

un aliment du quotidien mais aussi la base des sandwichs énergétiques dans les épreuves de très longue durée 

        la recette



Le pain essène 

Une formidable source d'énergie, à consommer au quotidien , en randonnée en sandwich

  entrée

 




LES BOISSONS

Boisson d'attente , boisson énergie rapide , boisson endurance , boisson ultra-malto....

A chaque situation sa réponse hydrique...


La boisson d'attente

Avant l'effort , pour combler les effets du stress

  la recette


boisson effort de courte durée

Pour un effort de moins de 2 heures

la recette


boisson antioxydante 2-3h

Une boisson à la formule antioxydante pour des efforts de 2 à 3 heures

la recette


boisson maltodextrine énergie longue durée

Une boisson antioxydante + effet "malto"  pour des efforts au delà des  3 heures

la recette


boisson "repas" ultra longue distance 

Un véritable "repas liquide"  pour des efforts au delà des  8 heures

la recette

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